天 长 地 久 宴 PEARL
RM448
- 天 长 地 久 五 美 盘
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 鱼 唇 蟹 肉 翅
Braised Shark’s Fin & Fish Lip Soup w/ Crab Meat
- 江 南 金 龙 鸡
Crispy Roasted Boneless Chicken
- 己 子 胜 瓜 蒸 富 贵 鱼
Steamed Tilapia with Angel Lava Cod & Wolfberry
- 渔 子 芥 辣 鲜 明 虾
Fried Prawns with Wasabi & Topped with Fish Roe
- 翡 翠 花 菇 元 蹄
Tenderly Stewed Pork with Fragrant Mushroom
- 三 丝 帝 皇 面
Braised Empress Noodles with Shredded Chicken
- 密 瓜 西 米 露
Chilled Honey Dew Sago
Incl. Free Flow of Soft Drinks & Chinese Tea
All Prices Subject to 5% Service Charge
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世 纪 永 结 宴 JADE
RM448
- 世 纪 永 结 五 美 盘
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 蟹 肉 烩 生 翅
Braised Shark’s Fin Soup with Crab Meat
- 姜 茸 蒸 富 贵 鱼
Steamed Tilapia with Ginger & Garlic
- 麻 辣 鸳 鸯 脆 皮 鸡
Crispy Roasted Chicken in Two-cooking
- 蹄 筋 螺 片 烩 花 菇
Tenderly Stewed Pork Tendon & Shell Fish w/ Fragrant Mushroom
- 椰 汁 麦 片 鲜 明 虾
Fried Prawns with Coconut & Oat Cereals
- 荷 叶 飘 香 饭
Fragrant Rice Wrapped in Lotus Leaf
- 香 芒 玉 甘 露
Chilled Mango Sago
Incl. Free Flow of Soft Drinks & Chinese Tea
All Prices Subject to 5% Service Charge |
情 定 今 生 宴 RUBY
RM548
- 情 定 今 生 五 美 盘
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 瑶 柱 蟹 肉 翅
Braised Shark’s Fin & Dried Scallop Soup w/ Crab Meat
- 港 式 蒸 金 目 鲈
Steamed Sea Bass in Hong Kong Style
- 金 沙 一 支 骨
Baked Pork Ribs with Golden Garlic
- 银 衣 药 膳 鸡
Steamed Chicken with Herbs
- 龙 须 干 煎 鲜 明 虾
Fried Prawns with Special Sauce
- 翡 翠 鱼 鳔 烩 花 菇
Braised Fish Maw with Fragrant Mushroom
- 美 点 映 双 辉
Special Dessert
- 香 芒 玉 甘 露
Chilled Mango Sago
Incl. Free Flow of Soft Drinks & Chinese Tea
All Prices Subject to 5% Service Charge |
创幸 福 美 满 宴 EMERALD
RM548
- 幸 福 美 满 五 美 盘
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 蟹 皇 鸡 丝 翅
Braised Shark’s Fin Soup with Crab Meat
- 潮 式 蒸 红 槽 鱼
Steamed Red Snapper in Teo Chew Style
- 特 制 鸳 鸯 烤 鸭
Ying Yang Roasted Duck
- 碧 绿 海 参 烩 蹄 筋
Tenderly Stewed Pork Tendon & Sea Cucumber w/ Fragrant Mushroom
- 金 沙 芝 士 鲜 明 虾
Fried Prawns with Cheese & Mayo
- 蟹 枣 八 爪 鱼
Deep-fried Crab Meat Balls with Preserved Octopus
- XO 酱 手 工 面
Fried Handmade Noodles with Shredded Duck
- 莲 子 红 豆 沙
Cream of Red Bean Soup with Lotus Seed
Incl. Free Flow of Soft Drinks & Chinese Tea
All Prices Subject to 5% Service Charge |
豪 华 喜 婚 宴 DIAMOND
RM698
- 豪 华 喜 婚 乳 猪 宴
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 浓 汤 鸡 丝 蟹 肉 翅
Braised Shark’s Fin with Crab Meat in Superior Stock
- 港 式 蒸 活 石 斑
Steamed “Live” Garoupa in Hong Kong Style
- 创 世 双 味 虾
Ying Yang Prawns
- 奶 皇 虾 球/ 辣 味 鲜 明 虾
Deep-fried Prawn Balls with Curry Leaves/ Sauteed Prawns with Spicy Sauce
- 碧 绿 海 参 酿 鱼 鳔
Braised Fish Maw & Sea Cucumber with Vegetables
- 龙 须 脆 皮 鸡
Crispy Roasted Chicken with Hot Sesame Sauce
- 银 衣 药 膳 元 蹄
Tenderly Stewed Pork with Herbs
- 美 点 映 双 辉
Special Dessert
- 香 芒 玉 甘 露
Chilled Mango Sago
Incl. Free Flow of Soft Drinks & Chinese Tea
All Prices Subject to 5% Service Charge |
金 碧 浓 情 宴 GOLD
RM798
- 龙 虾 五 美 盘
Five Varieties Lobster Combination
- 三 丝 扣 迷 你 鲍 翅
Braised Shark’s Fin Soup w/ Shredded Chicken & Ham|
- 剁 椒 蒸 石 斑 鱼
Steamed Garoupa in “Hunan” Style
- 澳 洲 鲍 鱼 烩 花 菇
Braised Australian Sliced Abalone w/ Fragrant Mushroom
- 芋 圈 鲜 带 脆 虾 球
Deep-fried Mango Prawns & Scallops in Yam Ring
- 银 衣 药 膳 元 蹄
Tenderly Stewed Pork with Herbs
- 千 层 脆 皮 鸡
Crispy Boneless Chicken Layered with Prawn Paste
- 素 鹅 炒 面 线
Fried Mee Sua with Vegetarian Goose
- 糯 米 玉 露 鲜 布 丁
Chilled Mango Pudding with Black Glutinous Rice
Incl. Free Flow of Soft Drinks & Chinese Tea
All Prices Subject to 5% Service Charge |
