家 庭 集 欢 宴 Set Package A
RM398
- 狮 城 双 美 盘
Merlion Double Combination
- 蟹 肉 鱼 肚 翅
Braised Shark’s Fin Soup with Fish Belly & Crab Meat
- 姜 茸 蒸 金 目 鲈
Steamed Sea Bass with Ginger & Garlic
- 龙 须 脆 烤 鸡
Crispy Roasted Chicken with Hot Sesame Sauce
- 翡 翠 花 生 卤 花 腩
Stewed Pork with Peanuts & Vegetables
- 生 猛 活 鲜 虾
Prawn in Two-Cooking
- 椒 盐 虾
Fragrant Salt & Pepper
- 剁 椒 虾
Chili Chips (De-Shell)
- 星 洲 炒 米 粉
Fried Vermicelli in Singapore Style
- 密 瓜 西 米 露
Chilled Honey Dew Sago
All Prices Subject to 5% Service Charge |
狮 城 农 家 宴 Set Package B
RM468
- 狮 城 农 家 五 美 盘
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 农 家 鸡 丝 鱼 翅
Braised Shark’s Fin Soup with Shredded Chicken
- 菜 心 酱 蒸 金 目 鲈
Steamed Sea Bass with Pickled Lettuce
- 蚝 皇 螺 片 烩 花 菇
Braised Shell Fish & Fragrant Mushroom with Oyster Sauce
- 脆 带 鲜 虾 球
Scallops & Prawns Combination
- 蛋 酱 炸 带 子
Deep-fried Scallops
- XO 酱 炒 虾 球
Stir-fried Prawn Balls with XO Sauce
- 金 沙 一 支 骨
Baked Pork Ribs with Golden Garlic
- 碗 子 腊 味 饭
Steamed Glutinous Rice with Chinese Sausage & Chicken
- 椰 汁 金 瓜 芋 泥
Sweetened Yam Paste with Pumpkin in Coconut Milk
All Prices Subject to 5% Service Charge |
酬 宾 商 夜 宴 Set Package C
RM568
- 世 纪 海 鲜 盘
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 蟹 肉 烩 鱼 翅
Braised Shark’s Fin Soup with Crab Meat
- 剁 椒 蒸 红 糟 鱼
Steamed Red Snapper in “Hunan” Style
- 蹄 筋 海 参 煲
Tenderly Stewed Pork Tendon & Sea Cucumber w/ Vege
- 三 喜喜 创 世 二 味 虾
3 Points “Ying Yang” Prawn
- 咸 蛋 炸 虾 球
Coated with Salted Egg Yolk (De-Shell)
- 金 沙 芝 士 虾
Coated with Cheese & Mayo
- 夏 果 雀 巢 鲜 带 子
Stir-fried Scallops & Macadamia Nuts in Basket
- 三 丝 帝 皇 面
Braised Noodles with Shredded Chicken
- 糯 米 香 芒 布 丁
Chilled Mango Pudding with Black Glutinous Rice
All Prices Subject to 5% Service Charge |
创 世 盘 菜 宴 Set Package D
RM688
* 一 天 前 预 定
* 1 Day Advanced Order
- 创 世 五 美 碟
Five Varieties Hot & Cold Combination
- 鱼 鳔 蟹 皇 鱼 翅
Braised Shark’s Fin & Fish Maw Soup with Crab Meat
- 菜 心 酱 蒸 石 班
Steamed Garoupa with Pickled Lettuce
- 富 贵 盆 菜
Prosperity “Poon Choi”
- 麻 辣 酱 烤 鸡
Crispy Roasted Chicken with Hot & Spicy Sauce
- 芋 圈 灯 笼 椒 肉 丝
Shredded Pork with Capsicum in Yam Ring
- 三 丝 炒 面 线
Fried Mee Sua with Shredded Chicken
- 金 枝 玉 露
Chilled Mango Sago
All Prices Subject to 5% Service Charge |
龙 虾 鲍 鱼 豪 华 宴 Set Package E
RM888
* 一 天 前 预 定
* 1 Day Advanced Order
- 龙 虾 五 美 盘
Five Varieties Lobster Combination
- 干 贝 鱼 鳔 翅
Braised Shark’s Fin Soup with Dried Scallops
- 药 膳 蒸 顺 福 鱼
Steamed Batutu Fish with Chinese Herbs
- 招 财 金 元 宝
Prosperity Golden Trotter
- 澳 州 十 头 鲍
Braised Australian Ten-Head Abalone with Vegetables
- 龙 松 脆 烧 鸡
Crispy Roasted Chicken with Hot Sesame Sauce
- 虾 球 蟹 肉 烩 饭
Fragrant Fried Rice with Crab Meat & Prawn Balls
- 雪 梨 核 桃 西 米 露
Sweetened Pear & Walnut Soup with Sago
All Prices Subject to 5% Service Charge |
乳 猪 鲍 鱼 金 碧 宴 Set Package F
RM1188
* 一 天 前 预 定
* 1 Day Advanced Order
- 鹅 肝 酱 去 骨 乳 猪
Roasted Suckling Pig with Goose Liver Pate
- 浓 汤 蟹 王 翅
Braised Superior Shark’s Fin Soup with Crab Meat
- 港 式 蒸 七 星 班
Steamed Red Garoupa in Hong Kong Style
- 带 子 千 层 鸡
Thousand Layered Chicken & Stir-fried Scallops
- 澳 州 十 头 鲍
Braised Australian Ten-Head Abalone w/ Vege
- 三 喜喜 鸳 鸯 鹅
3 Points “Ying Yang” Roasted Goose
- 鼓 油 生 煎 大 头 虾
Pan-fried King Prawns with Superior Soya Sauce
- 蟹 肉 渔 子 帝 皇 面
Braised Empress Noodles with Crab Meat & Fish Roe
- 雪 花 牛 油 果
Avocado Ice-Cream
All Prices Subject to 5% Service Charge |
友 情 集 欢 4 位 套 餐 Set Package G (Min 4 Pax)
每 位 RM38 (Per Pax)
- 特 制 本 地 猪 扒
Pork Chop with Cuttlefish Ink
- 渔 子 海 鲜 羹
Braised Seafood Soup with Fish Roe
- 娘 惹 蒸 富 贵 鱼
Steamed Tilapia in Nyonya Style
- 蹄 筋 海 参 煲
Braised Pork Tendon & Fish Maw in Clay pot
- 黄 梨 肉 松 饭
Pineapple Fried Rice with Chicken Floss
- 核 桃 西 米 露
Cream of Walnut with Sago
All Prices Subject to 5% Service Charge |
浓 情 欢 友 6 位 套 餐 Set Package H (Min 6 Pax)
每 位 RM38 (Per Pax)
- 美 国 酱 烤 鸭
Roasted Duck with Special Sauce
- 胜 瓜 蟹 肉 鱼 鳔 羹
Braised Fish Maw Soup with Crab Meat
- 泰 式 柠 檬 蒸 金 目 鲈
Steamed Sea Bass with Lemon Thai Sauce
- 特 汁 本 地 猪 骨
Pork Ribs with Special Sauce
- 金 银 蒜 焗 明 虾
Fried Prawns with Golden Garlic
- 豆 根 烩 津 白
Braised Wong Pak with Bean Gluten
- 姜 丝 白 饭
Steamed White Rice
- 金 枝 甘 露
Chilled Mango Sago
All Prices Subject to 5% Service Charge |
